無骨海南雞飯$68

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七個泰廚坐鎮 銅鑼灣貼地價泰國菜

銅鑼灣蘭芳道新鮮熱辣有家泰國菜進駐,看店名食堂二字,就知道走貼地路線。菜式以飯和粉麵為主,不賣大菜。食材進口自泰國不難,難得是以小店而言,大廚有七個之多,且全是泰國人。

老闆希望廚師人手充裕,出品可做得細緻些。招牌菜無骨海南雞飯,雞有雞味,肉質嫩滑,油飯有淡淡雞油香。冬蔭鮮蝦燴意粉最惹味,意粉掛滿冬蔭功汁,辣味有後勁,很過癮,微微酸,很開胃,夏天吃最適合。青咖喱炸豬扒飯,吃前才淋上青咖喱汁,豬扒保持外脆內軟。泰式奶茶,茶葉用手標泰式茶,夠滑,不如一般的甜膩。食物大大份保證飽肚,而且有水準,價錢在同區而言,十分經濟。彷彿在曼谷的飯堂吃飯,平,靚,正!

冬蔭鮮蝦燴意粉$75

青咖喱炸豬扒飯$60

曼谷奶茶(凍)$21

設計簡約,環境闊落,坐得頗舒適。

曼谷食堂

地址:銅鑼灣蘭芳道 23號地鋪
電話: 2363 9303
營業時間: 11:30am-9:30pm
平均消費:$80

撰文:黃曉婷
攝影:周義安