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Hand made醃漬【潮流起,人人都有一瓶醃漬物】

夏天,瓜菜果蔬大豐收。農家人的傳統智慧,會把過剩的農產醃漬,方便保存。蘿蔔青瓜豆角子薑銀棯油甘子,用鹽用糖用醋用辣椒用醬油,以技巧、以時間,... (只供訂戶瀏覽)

撰文:孟惠良
攝影:陳榮輝、葉天榮、王嘉豪、李日進、邱覺達、謝致中、鄧廣基