特技廚房

Light Casseroles

很多人愛用生鐵煲,外形好看,煎炆焗燉,鑊氣夠,鎖水效果好。可是,重如石頭。最近,有個好選擇:德國 Beka鑄鋁煲,外形、傳熱效果,跟生鐵煲極... (只供訂戶瀏覽)

撰文:鍾瑞華
攝影:邱覺達、關永權